攝影／大米
山林希柚木家具，除了在印尼有自己的工廠，在五股還有一處倉儲區，現場存有各式木料，雖以印尼柚木為主，但也有緬甸柚木。
柚木，尤其是老柚木（泛指樹齡超過80年，或者砍下後放置數年、或老料新工的柚木材），油脂含量高，所以較不易變形、發霉。山林希的經理韻如現場測試給我看，拿實木片刮擦未上漆的柚木表面，很快就浮現一層油亮痕跡，即柚木天然油脂。
這點當然不能自己在門市拿成品家具亂試，但到木材行挑選未處理的木料時，可以請店家試給你看。
假如你正好想找柚木料、訂製拼板餐桌，可以和門市人員預約至木材廠區挑板料。
台灣廠內也有山林希自己的木工家具師傅可訂製你需要的木桌尺寸，據說老師傅在山林希的年資有幾十年了。當然價位會隨想要的桌板形式而異，例如同樣尺寸的桌板，假設你可以接受留邊料(如圖片中邊側木料不裁)，也許只要兩塊柚木板就能製成，但若要削邊料、拼花色、又要求每塊板材至少保有幾十公分的寬度，有耗材又得挑更大片的原料完成，價位就會高些。
想節省預算的作法，可挑小塊實木拼板，例如這張柚木實木餐桌桌板，桌腳要用鐵腳或柚木實木腳，也都可討論訂製。
參觀方式：
先洽南昌門市預約，電話(02)2351-2228
（原文發表於2014年11月）