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柚木真假三部曲--老柚木

老柚木,是指從老房子拆下來的樑柱或門板,後來拿來改成家具。那這種柚木可能是很早的年代,還沒有保護森林的概念時,使用天然林的老柚做的,這個品質最優;不過,也有50年前就拿一般的柚木來做,而現在就變成老柚了,品質略低一等,但年代夠久,水分減少,油脂相對變多,也是很好的木頭。

老柚木因歷經歲月的洗禮,表面會有風化現象,也就是有較明顯的凹凸紋理,因老柚價較高,市面上也有人將新柚拿去做風化處理,當成老柚在賣。

老柚判別法

一般判別的方式是老柚的年輪會較密,約1公釐以下,但也不是說全部的老柚都有這樣的年輪,因為木頭的剖面有3種,業內稱為弦切面T 橫切面X 徑切面R(如下圖,取材自全台灣最好的木工學校--懷德居,網址在這),這3種翻成白話就是橫切與緃切,緃切再分與年輪垂直或平行的,不同的切法會有不同的木紋紋理。弦切面T會有山形紋,紋理距離較寬,橫切面X與徑切面R則是直紋,紋理較密,那老柚的年輪在直紋的地方會較密,但山形紋處就不一定了,不過,一件家具上總有年輪較密的地方,可試著找找看。

這是姥姥看過講解切面最清楚簡單的一張照片。取材自懷德居木工學校。

要注意的是,新柚通常業者在表面都己經過漆面處理,木頭不會留水漬,或遇熱變白,但在詩肯柚木賣的老柚木家具,是沒上漆的,也就是放個水杯就會留痕,其實,這也是種生活的痕跡,姥姥個人覺得桌上到處是水痕也蠻好看的,不過,若是介意的人,則可以自行塗上木器漆,有個品牌叫歐斯蒙的,口碑不錯,不少木工達人都用這個牌子的,天然無毒,又能保持木頭表面的毛細孔,是簡單好用的木器漆。

做風化處理的柚木,不代表就是老柚,風化處理只是一種表面處理技法,新柚老柚都可經風化處理

老柚的年輪密度較高,年輪的間距會小到1公釐左右

山林希老柚木餐桌,折扣後約4.5萬元,153X108X78公分

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