這是小院基地的U型廚房，一邊是中島，一邊是頂天立地的收納櫃。順司攝
小院廚房在設計時，我就打算做一個U型廚房，長邊一邊是中島，另一邊是頂天立地的收納櫃，短邊處剛好做爐台。這種格局，是目前我覺得在小空間能爭取最大收納量的格局，但又能保有多項優點，包括與家人互動，油煙也較不易逸散等等。
但U型廚房會產生兩個L角，這L型轉角櫃是個較難利用的地方，中島那側較好解決，可設計成前後雙面取物，這個下次再細談。
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