(圖片來自／Naturie)
許多人家裡廚房礙於空間有限，僅配有一字型主廚枱面，為拓展儲物和工作區塊，會朝向增設一座中島來設計。
但這座中島要具備什麽呢？爐台要安裝在此嗎？還是只裝水槽？或是只當作另一座櫃體，並身兼吧台餐桌使用？其實不建議將吧台當唯一餐桌使用，除了枱面深度不好放菜餚，用餐尺度是一個問題：最低高度與工作枱面同高起跳，約85公分。市面上多數吧台椅座高65~75公分，等於和桌面高度差20
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