用灰色替代純黑的倫敦廚房

153ba0e1950984 圖片來源:Blakes London_攝影:Light Locations.

如果一定要取捨的話,我是可以不要客廳、臥室小一點也沒關係的人,但廚房要有寬敞檯面空間,餐廳也不要只是勉強在牆邊塞一張餐桌了事的那種,最好是有一張塞得下8人的大餐桌,不用餐時,一人霸占一角就能當書桌用。

位於倫敦郊區的這間房子,廚房與餐廳部分算是非常接近我理想中的樣貌。 廚房有L型檯面和中島,雖然用了懷舊、手感強烈的工業風燈具、回收木料櫃門,但容易濺水、需要頻繁擦拭的檯面和濺水板,都有大理石材覆蓋。

不過大理石容易變色,每周在家煮飯超過3次頻率的人可能會維持得很辛苦,如果是我會換成不鏽鋼檯面,當然換成人造石也OK。

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上櫃是裝容易看到收納物的玻璃格子窗,所以改噴深灰色漆料,雖然很接近黑色,但與白色相襯的對比感沒那麼強烈,因為風水或怕顏色太重而不敢用黑色的人,可以做為替代選項。Charcoal Slate 30BB 21/014 ,得利色票。

背板還貼了白色磁磚,主要是為了襯底營造材質變化感,想省錢的話不貼磁磚、背板噴和周邊牆板同色的白也可以。

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中島中央挖了一個洞,是為了種香草等薄荷植物,也是設計師想將戶外元素帶進室內的手法。很清新,但像我這種植物殺手,很容易就會面臨養不活、檯面留了個洞的窘境。

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燈,在廚房和餐廳安配得很好看,無論是餐桌上、中島或流理檯上,都配置工業風燈具。這些燈款在國內如Luminant+俱都可以找到款式相近、價格實惠的。

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不過雖然吊燈垂掛靠近桌面比較有fu,但像這種裸露鎢絲燈泡的吊燈,因為光源就在前方,儘管瓦數不高、鎢絲燈泡沒有那麼亮,有些人還是會覺得刺眼,想要這麼安排時,還是要顧慮家中每個人的接受度。

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最後一點算是提醒自己,像我傾向黑白色空間風格,就會觀察像這種配色主軸的案例怎麽添購小東西。有些屋主可能會因為背景多為黑白色,所以小器皿、織品就用鮮豔色來點綴,這邊則是連餐具都用黑白單色,採購時需要很大的意志力抵抗自己分心啊!

7/9更新 補充FB網友心得和姥姥建議回覆如下:

Esther Tang :

小妞強烈建議不銹鋼台面,因為我太愛煮了,有時開趴太多熱鍋熱盤要交換,不小心放上人造大理石居然會有汙漬(類似燒焦),好心痛喔>"< 下次買房絕對採用不鏽鋼;另外打發蛋白、鮮奶油、cream cheese… 再怎麼小心還是會噴出來一滴滴,所以廚房的上下櫃櫃面最好也要好擦拭不易留痕,請問除油漆有別的替代方案嗎(您說的木紋美耐板)?!

姥姥回覆:廚櫃的部分,現在比較難找到不好清的耶,目前不管塑合板、美耐板、鋼烤、水晶門,都很好擦;不過,聽你說常開趴,這點比較吸引我,,,哈哈

Katty Shih:

我個人也很喜歡不鏽鋼檯面,但是現在台灣很難有這種檯面了啊~

姥姥回覆:若不嘉歡不鏽鋼,也覺得人造石會吃色,可跳升到石英石枱面,除了比較貴以外,其他人造石的優點都有,但不易吃色,硬度更高;美耐板枱面我覺得cp值高,便宜也好打理,花色選擇也多,但要選耐300度高溫的才能抵得過熱鍋

 

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